Una colazione calda, cremosa e nutriente, arricchita dalla dolcezza naturale delle mele e da un tocco di cannella.
🌾 100 g di fiocchi d’avena
🥛 250 ml di latte (vaccino o vegetale a piacere)
💧 150 ml di acqua
🍎 1 mela grande (oppure 2 piccole)
🍯 1 cucchiaino di miele (facoltativo)
🌿 ½ cucchiaino di cannella in polvere
🧂 Un pizzico di sale
🍎 Sbuccia e taglia la mela a cubetti piccoli.
🔥 Metti in un pentolino latte, acqua, fiocchi d’avena, mela, sale e cannella.
🍲 Cuoci a fuoco dolce mescolando per 8–10 minuti, finché l’avena sarà cremosa e la mela morbida.
🍯 Aggiungi miele (se lo usi) e mescola bene.
🍽️ Servi caldo, decorando con fettine di mela fresca o altra frutta secca a piacere.
🌰 Provalo con una manciata di noci o mandorle per un apporto extra di energia o con un poco di zenzero tritato per dare "tiro".
🥥 Puoi sostituire il latte con latte di cocco per una versione più aromatica.
❄️ Ottimo anche preparato la sera e scaldato al mattino, per risparmiare tempo.